Weingut Bayer-Erbhof, Grüner Veltliner, Leithaberg DAC, Burgenland, Oostenrijk

14,95

Weingut Bayer - Erbhof is een familiebedrijf gelegen in Donnerskirchen nabij de Neusiedlersee in Burgenland. De familie Bayer produceerd sinds 1741 wijn en behoort tot de oudste wijnhuizen uit de regio.

"Duurzaam en in harmonie met de natuur ..."
Grote zorg is "met grote zorg en innovatie te krijgen oud en iets nieuws te creëren," zei Josef Bayer. Teken hiervan is de verwerking van druiven met moderne kelder technologie zonder daarbij de traditie van het huis te verliezen.
Weingut Bayer - Erbhof is daarom ook gecertificeerd duurzaam en men is altijd bezig met het ecosysteem in de wijngaard.

Delicate en fruitige geur, zeer mineralig maar nog steeds een delicaat glazuur, kruidig in de smaak, lichte hints van appel, lange en elegante afdronk. Typische vertegenwoordiger van de regio Leithaberg.

Hele druiven persing, temperatuur gestuurde en koele gisting in de roestvrijstalen tank, gevolgd door een fijne gist opslag gedurende ca. 3 maanden, opvoeding in roestvrijstalen tanks.

 

Extra informatie

Wijnproducent

Weingut Bayer

Wijnregio

Burgenland

Wijndorp

Donnerskirchen

Wijnland

Oostenrijk

Jaargang

2021

Druivensoort

Grüner Veltliner

Karakter

Fris Fruitig

Inhoud

0,75 L